En entreprise, le café fait bien souvent l’unanimité et rythme le quotidien des collaborateurs. Pour autant, le choix du café exerce une influence directe sur…
Catégorie : Café de spécialité
Le combat du siècle : Arabica Vs Robusta !
Histoire et origine du café Arabica et du Robusta Il existe deux grandes familles de plantes caféières qui sont connues de toutes et tous, le…
Café en grain ou café en capsule : comment choisir ?
Expert en café ou amateur, vous vous êtes certainement déjà posé cette question. Quelle est la meilleure option entre le café en grain et le…
Pourquoi Hambourg a banni les capsules de café des établissements publics ?
Cela fait déjà plusieurs années que la ville allemande de Hambourg a mis en place une politique pour un approvisionnement plus écologique des administrations locales….